créativité et gourmandise

des bricolages,de la décoration,du style anglais,des recettes, des lectures...

30 octobre 2008

recherches noëlesques!!

Comme je suis à la recherche d'idées bricolage de Noël pour préparer le marché de Noël de 2009 (on fait des bricolages sur 2 ans), je vous fais partager mes trouvailles

oct2008_029Je vais faire le même style avec de l'argile patinée à la cire, au brou de noix..

oct2008_030oct2008_031

je reviens tout à l'heure...

Posté par stella51 à 09:49 - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


22 octobre 2008

un peu de légèreté

Après 28 jours  de Dukan: 6.5 kg de perdus; je commence la phase de consolidation depuis le dimanche 19 octobre et j' ai continué à perdre: ce matin, la balance affiche 6.9 kg !!

Edit du 27octobre:Après une semaine de consolidation:

- 7,7kg !!!

je suis ravie d'autant que j'ai le droit à 2 repas de gala par semaine!!! quel luxe!!

Posté par stella51 à 17:21 - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

13 octobre 2008

que se passe-t-il ?

Est-ce que Dieu, s'il existe, a pété les plombs pour ôter la vie au mari de Karipuce et papa de 2 petits bouts d'chou??? je suis très en colère contre lui...

Karipuce est dans la souffrance, passez la voir elle en a grand besoin...merci pour elle

Karipuce

Posté par stella51 à 21:13 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

05 octobre 2008

idée menu avec boeuf bourguignon

Après 15 jours de régime Dukan (- 3,9kg; - 8,5 cm de taille, -6 de poitrine; - 3 cm de cuisse...) , j'ai décidé de cuisiner pour de vrai pour des gens que j'aime beaucoup: mon frère, ma belle-soeur et un ami avec un grand A...

Apéro au champagne accompagné de mini-croissants salés (prendre une pâte feuilletée étalée, étaler généreusement du fromage ail et fines herbes et parsemer de jambon, allumettes de bacon ou saumon fumé.Couper la pâte en 4 et encore au moins en 4.Rouler et badigeonner de lait.passer au four!)

entrée: mélange de mache et endive, cerneaux de noix, qques lamelles de magret de canard fumées, un oeuf poché (astuce: beurrer le film étirable,le poser dans une tasse, casser son oeuf dedans, fermer le film en le tournant, plonger dans l'eau bouillante 1 min30 à 2 min puis couper le film au niveau de l'entortillement et laisser cuire encore 1 min. écumer l'oeuf est dépourvu du film qui nage seul: merci au Chef d'avoir partager son astuce avec moi!!!) ecsept08_043

Boeuf bourguignon et purée maison

fromage et farandole de desserts: petit fondant au chocolat, ile flottante, brochette de fruits frais avec sa sauce au chocolat...

hum c'était bon mais je n'ai pas abusée et ai repris DUKAN dès le lendemain matin!!

oui oui, vous pouvez m'applaudir!!

Posté par stella51 à 22:23 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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