créativité et gourmandise

des bricolages,de la décoration,du style anglais,des recettes, des lectures...

25 août 2008

anniversaire

Bon anniversaire Alex!!!!!

25 ans!

mais toujours pas très sage!!!

anniv

Posté par stella51 à 00:01 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


23 août 2008

exceptionnelle!!

comme vous voyez, j'ai une bannière magnifique, envoyée aujourd'hui par mme Grelotte!! C'est un p'tit bout de femme incroyable!!Elle s'absente pour les vacances et elle a trouvé du temps pour me faire ce joli cadeau!!!!!

merci grelotte pour ce beau cadeau d'amitié; il fêterait presque les "1 an" de mon blog...

un immense merci à toi, ma belle...

Posté par stella51 à 00:17 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

22 août 2008

un peu de changement

L'automne se profilant à l'horizon, mon blog se pare d'une robe aux couleurs chatoyantes...et comme un changement ne vient jamais seul, j'ai l'honneur de vous annoncer...........tatahhh.......l'ouverture de ma  newsletter.

J'ai eu des réticences à  l'installer car je pense qu'on n'aura plus le suspense et et l'excitation de savoir ce qui se cache derrière tel blog..."Miette a -t-elle posté aujourd'hui?"; " que nous a fabriqué la chère Grelotte?", "où en est Racolette dans son marché de Noël?"......

je teste et on verra bien comment évolue la blogosphère....

Posté par stella51 à 08:54 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

encore!!

ben oui, après une semaine à trier mon bureau (j'en ai sorti 5 sacs poubelle de belles tailles!!!!!!!!!!!!!),une semaine à préparer la rentrée, me voilà dans les starting-blocks pour partir en Bretagne!!

ben oui, une 3è semaine de vacances et  avec ma môman!

J'espère que je vais pouvoir alimenter ce blog encore un peu car j'ouvre un blog pour ma classe.....que l'aventure commence!!

                                       En attendant, vacances_sable

Posté par stella51 à 08:25 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

07 août 2008

recette de muffin's

cette recette m'a été demandé de nombreuses fois et j'ai zappé!!!désolée les filles!

pour une 10aine de muffin's:( doubler directement la dose, c'est trop bon!!!!)

a.mettre dans la MAP dans cet ordre

150ml eau+ 60ml lait

20g beurre

1cc jus citron

1cc sucre

1cc sel

350g de farine T55

2cc de levain déshydraté

Programme pâte seule.

b.étaler le pâton sur un peu de farine (épaisseur 2cm)

c.Découper des ronds de 8 à 10 cm (un verre ) et aplatir légérement de chaque côté dans de la semoule de blé fine.

d.Laisser lever 30 min à l'abri des courants d'air, sur une plaque.

e.Enfourner à four préchauffé à 180 degrés.

f.Retourner vos muffin's au bout de 6 à 7 min et faire cuire  autant.

Attention, ils ne doivent pas être trop dorés!

astuce: si vous avez du mal à étaler votre pâton, mettre au frigo une dizaine de minutes!

Bon appétit!!!! (recette extraite de la bible des livres sur le pain: pain maison spécial MAP maraboutchef)

Posté par stella51 à 22:44 - cuisine - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

news

Je passe vite fait, pour vous donner des news: retour catastrophe de vacances (1 jour avant ça va) pour colique néphrétique, qui a entrainé des complications de fille!! traitement et réaction à l'antibiotique que j'ai dû stopper!!!

A part ça, tout va bien, les vacances à st brévin se sont  bien passées: soleil, baignade,balade et visites...quelques fruits de mer, cool, quoi!!

j'ai des envies de couture, de rangement dans mon bureau (ouh, alors là y'en a pour des semaines!!!!!!!!!!!!!), on amènage un peu plus la maison: petite étagère pour montrer mes beaux livres dans la cuisine (merci Adeline), achats de luminaires pour la terrasse et ma chambre (pas évident avec un lit baldaquin en dessous!!!),nettoyage des joints de carrelage sol et murs....essai pour renouer contact avec une amie de fac( bisous à Céline si tu passes par là)...installation d'une tite piscine...plantations....Enfin comme vous, je pense!!!

                                                   ET                                  

Bon courage à mon papounet qui s'est fait opéré d'une hernie...

Posté par stella51 à 10:57 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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